Glutamin

Was ist Glutamin?

Glutamin gilt als bedingt essenzielle Aminosäure. Der Körper kann sie grundsätzlich selbst herstellen. Unter besonders hoher Belastung, etwa bei schweren Erkrankungen oder Verletzungen, kann der Bedarf die körpereigene Produktion übersteigen.
Im Körper übernimmt Glutamin mehrere Aufgaben: Sie ist Baustein der Eiweißsynthese, dient den Zellen von Darm und Immunsystem als wichtige Energiequelle und ist am Säure-Basen-Haushalt beteiligt.
Nicht zu verwechseln ist Glutamin mit Glutaminsäure (Glutamat): Beide Stoffe sind chemisch unterschiedlich und erfüllen im Körper verschiedene Aufgaben.
Natürlicherweise steckt Glutamin vor allem in eiweißreichen Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch, Eiern, Milchprodukten und Hülsenfrüchten. Wer sich ausgewogen und proteinreich ernährt, deckt seinen Glutaminbedarf in der Regel bereits über die normale Ernährung.

Glutamin Wirkung

Als Nahrungsergänzung wird Glutamin im Sport vor allem im Zusammenhang mit drei Themen diskutiert: Muskelaufbau, Regeneration sowie Darm- und Immunfunktion.
Die Studienlage zu diesen Themen ist uneinheitlich und hängt stark von der untersuchten Zielgruppe, der Dosierung und der jeweiligen Fragestellung ab. Bei einer insgesamt ausgewogenen und proteinreichen Ernährung fällt der zusätzliche Effekt einer Supplementierung in den meisten Studien gering aus. Für den gezielten Kraft- und Muskelaufbau gilt Creatin Monohydrat als besser erforscht und ist häufig die naheliegendere Wahl.
Bei intensivem Training kann der Glutaminspiegel im Blut vorübergehend sinken. Manche Sportler setzen Glutamin deshalb ergänzend in der Regenerationsphase ein. Auch für Darm und Immunsystem wird Glutamin diskutiert, da es dort physiologisch eine wichtige Rolle spielt. In der klinischen Ernährung kommt es unter ärztlicher Begleitung bei bestimmten Erkrankungen zum Einsatz, das lässt sich jedoch nicht direkt auf den Trainingsalltag gesunder Sportler übertragen.

Glutamin als Pulver oder in Kombiprodukten?

Glutamin ist im Sortiment bei Nutrition1 in zwei Grundformen erhältlich.
Reines Glutamin-Pulver liefert ausschließlich L-Glutamin, meist geschmacksneutral. Es lässt sich flexibel dosieren und in Wasser oder einen Shake einrühren. Im Sortiment findest Du dazu zum Beispiel das Universal Nutrition Pure Glutamine Powder, das Optimum Nutrition Glutamine Powder, das Mutant Micronized L-Glutamine sowie das MLO Nutrition Hard Body L-Glutamin auf Basis von Kyowa Quality, einem Markenrohstoff des japanischen Herstellers Kyowa.
Kombiprodukte verbinden Glutamin mit weiteren Inhaltsstoffen, etwa Creatin und Taurin. Im Sortiment findest Du dazu das MLO Nutrition Hard Body CGT, das Creatin Monohydrat, L-Glutamin und Taurin kombiniert. Solche Formeln sind praktisch, wenn ohnehin mehrere dieser Stoffe gemeinsam eingenommen werden sollen. Wer die einzelnen Bestandteile lieber getrennt dosieren möchte, ist mit reinem Glutamin-Pulver flexibler aufgestellt.

Glutamin Dosierung und Einnahme

Bei den reinen Pulvern im Sortiment liegt eine Portion meist bei rund 5 g. Maßgeblich für die tatsächliche Anwendung ist immer die Verzehrempfehlung auf der Verpackung des jeweiligen Produkts.
Viele Sportler nehmen ihre Portion morgens, vor dem Schlafengehen oder nach dem Training ein, weil sich das gut in den Alltag integrieren lässt. Ein bestimmter Einnahmezeitpunkt hat sich bislang nicht als überlegen erwiesen, wichtiger ist eine regelmäßige Anwendung entsprechend der Produktangabe.

Glutamin Nebenwirkungen

Bei gesunden Erwachsenen und den in der Sportnahrung üblichen Mengen gilt Glutamin als gut verträglich. Bei sehr hohen Dosen können vereinzelt Magen-Darm-Beschwerden wie Blähungen oder ein Völlegefühl auftreten.
Wer an einer entzündlichen Darmerkrankung oder einer anderen relevanten Vorerkrankung leidet, sollte die Einnahme vorab ärztlich abklären, da die Studienlage zu Glutamin bei bestimmten Erkrankungen nicht einheitlich ist.

Glutamin kaufen bei Nutrition1

Im Nutrition1-Shop findest Du L-Glutamin als reines Pulver von Optimum Nutrition, Universal Nutrition, Mutant und MLO-Nutrition sowie als Kombiprodukt von MLO Nutrition. Alle Produkte sind übersichtlich an einem Ort verfügbar, sodass Du direkt vergleichen und die passende Option für Deine Routine auswählen kannst. Weitere Aminosäuren-Produkte findest Du in der Aminosäuren-Übersicht. Ab einem Bestellwert von 80 € erfolgt der Versand innerhalb Deutschlands kostenfrei.
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Häufige Fragen zu Glutamin