BCAA

BCAA: die verzweigtkettigen Aminosäuren und ihre Wirkung

BCAAs (engl. branch-chained amino acids, zu deutsch: verzweigtkettige Aminosäuren) sind die folgenden drei Aminosäuren:

  • Valin
  • Leucin
  • Isoleucin

Sie zählen zu den 9 essentiellen Aminosäuren, d.h. sie müssen über die Nahrung aufgenommen werden, da der Körper sie nicht selbst herstellen kann. Unter den essentiellen Aminosäuren haben die BCAAs die Sonderstellung, dass sie nicht über die Leber verstoffwechselt werden. Sie sind also direkt für die Muskulatur verfügbar.

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BCAA: die verzweigtkettigen Aminosäuren und ihre Wirkung

BCAAs (engl. branch-chained amino acids, zu deutsch: verzweigtkettige Aminosäuren) sind die folgenden drei Aminosäuren:

  • Valin
  • Leucin
  • Isoleucin

Sie zählen zu den 9 essentiellen Aminosäuren, d.h. sie müssen über die Nahrung aufgenommen werden, da der Körper sie nicht selbst herstellen kann. Unter den essentiellen Aminosäuren haben die BCAAs die Sonderstellung, dass sie nicht über die Leber verstoffwechselt werden. Sie sind also direkt für die Muskulatur verfügbar.

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Welche Vorteile hat die Einnahme von BCAAs?

BCAAs übernehmen wichtige Funktionen in unserem Körper und haben gleich in mehrerlei Hinsicht positive Auswirkungen. So zeigen zahlreiche Studien, dass es einen Zusammenhang zwischen der eingenommenen Menge an BCAA und dem Anteil an Körperfett gibt. Die Studienteilnehmer, die mehr BCAAs zu sich genommen haben, haben demnach auch den geringeren Körperfettanteil.

Da die BCAA für die Muskulatur direkt verfügbar sind und nicht erst über die Leber umgesetzt werden, kann man sie sehr kalorienarm zu sich nehmen, ohne dass dabei die Muskulatur einen Mangel erleidet. So ist es bei gleichzeitiger Einnahme der BCAAs möglich, z.B. vor Wettkämpfen ein Kaloriendefizit über längere Zeit herbeizuführen und so abzunehmen, ohne dabei Muskelmasse zu verlieren. Dieser Vorteil erstreckt sich zudem auf den altersbedingten Abbau der Muskelmasse. Da die BCAAs die Proteinsynthese verbessern und somit für den Muskelerhalt eine wichtige Rolle spielen, ist die Einnahme nicht nur für junge Sportler empfehlenswert.

Denn: BCAA wirken sich nicht ausschließlich auf die Muskeln und die damit direkt verbundenen Vorteile wie Fitness, Selbstvertrauen etc. aus. Auch die Gehirnfunktionen profitieren davon, die Stimmung hellt sich auf und das Blutzucker-Niveau stabilisiert sich.

Wie viel BCAA sollte man zu sich nehmen?

Die Dosierung von BCAA ist zum Teil abhängig von den jeweiligen Zielen sowie dem eigenen Körpergewicht. Der Bedarf von Isoleucin beispielsweise wird auf 42-48mg pro Kilo Körpergewicht bemessen, was einer Dosis von ca. 20g BCAAs pro Tag entspricht. Eine Einnahme von bis zu 500mg pro Kilo Körpergewicht gilt als sicher, was bis zu 70g BCAA pro Tag bedeutet. Grundsätzlich empfehlen wir, die auf der Verpackung der jeweiligen Produkte angegebene Verzehrmenge nicht zu überschreiten. Zudem kann eine ausgewogene Ernährung durch Nahrungsergänzungsmittel nicht ersetzten werden!

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